Safaris Gastronómicos

Pintxo

Safari

Cuando:
Todos los días a las 12:30 o 19:30

Duración:
3 horas

Punto de encuentro:
Teatro Arriaga

Precio:
125€

¡Combínalo con el Safari Urbano por €145!

Incluye:
– Visita al Mercado de la Ribera
– 5 pintxos  (tapas) preseleccionados.
– 5 bebidas preselecionadas por mí.

Más info

Alrededor de la hora del almuerzo y de la cena cuento contigo para “ir de pintxos (tapas) y beber “Txakoli”. Te voy a llevar de bar en bar, te contaré sus historias, conocerás los ingredientes, te enseñaré a elegir ¡el mejor de la barra!…

Porque comer pintxos es tradición. Cada bar tiene su propia especialidad: bacalao, croquetas, Gildas, pimientos rellenos… Y lo haremos a mi manera, como yo lo hago con mi cuadrilla cuando nos juntamos. ¿¿Te vienes??.

También te enseñaré algún truco fácil para sacar buenas fotos con tu móvil o con tu cámara.

—–

Este safari es para un máximo de 6 personas, por lo que cuanto antes realices la reserva, más probable será que tengas plaza libre.

Por favor envíame un correo electrónico a oihana@bilbaofoodsafari.com  para solicitar presupuesto en caso de que seáis más.

Cooking
Safari

Cuando:
Consultar disponibilidad por email

Duración:
Alrededor de 4 horas

Punto de encuentro:
Teatro Arriaga

Precio:
165€ por persona

Incluye:
– Visita al mercado de La Ribera
– Clase de cocina con el chef Enaitz Landaburu
– Comida y bebidas

Más Info

Este “safari” te ofrece una visión real de las tradiciones gastronómicas Bilbaínas y comprenderás mejor nuestra cultura a través de la comida. ¡Ñam Ñam!

Comenzamos visitando el mercado de La Ribera donde escogeremos los ingredientes de temporada. Volveremos a la cocina y preparamos nuestros propios platos con la ayuda del chef profesional, Enaitz Landaburu.

¿Y para el final? Lo mejor: degustaremos nuestras propias creaciones culinarias maridándolas con grandes vinos o cervezas de la zona.

En este viaje, también aprenderás fáciles consejos fotográficos para que al final del safari, ¡estés cocinando como un chef y “disparando” como un profesional de la imagen!

 

Safari de Cata vinos

Cuando:
Consultar disponibilidad por email

Duración:
2-3 horas

Punto de encuentro::
Museo Guggenheim

Price:
125€

Incluye:
5 vinos combinados con excelentes tapas y pintxos

Más info

En esta cata degustaremos cinco vinos, desde nuestro vino blanco el Txakoli un vino seco y, a veces, ligeramente espumoso, hasta los mejores tintos del país y para los más intrépidos podrán probar el Kalimotxo. Cataremos algunos de los vinos más reconocidos, pero también descubriremos algunos pequeños productores de la zona que vale la pena conocer.

Para este safari no es necesario que tengas conocimientos previos sobre el vino, es perfecta para cualquier persona curiosa sobre los vinos de nuestra región porque un buen vino siempre es agradable. Pero sabe aún mejor si conoces su historia y sus características. Te enseñaré cómo identificar su color, aspecto, aroma y otras características que hacen que un vino sea algo tan especial.

Así que déjate llevar porque el vino mejorará con la edad pero ¡el viaje mejora con el vino siempre!

Safari
cervecero

Cuando:
Consulta disponibilidad por email

Duración:
2-3 horas

Punto de encuentro:
Museo Guggenheim

Precio:
125€

Incluye:
5 cervezas artesanas vascas combinados con excelentes tapas y pintxos.

Más info

Bilbao no es conocida por su cultura a la Cerveza, pero en los últimos años la cerveza artesana ha vuelto con fuerza en el País Vasco.

Te invito a recorrer Bilbao conmigo y a descubrir algunos estos grandes templos de las cervezas. Probaremos 5 cervezas artesanas y los acompañaremos de los mejores raciones y/o pintxos. Déjate guiar por mi, ¡seguro que te sorprendo!

Para este safari no es necesario que tengas conocimientos previos sobre la cerveza , es perfecta para cualquier persona curiosa de las cervezas artesanas, porque una buena cerveza siempre es agradable, pero sabe aún mejor si conocer su historia y sus características. Te enseñaré cómo identificar su color, aspecto, aroma y otras características que hacen que una cerveza sea algo especial.

Safari urbano y pintxos

Cuando:
Todos los días a las 10:00 y a las 17:00.

Duración:
2h del Safari Urbano + 3h del Pintxo Safari

Punto de encuentro:
Museo Guggenheim

Precio:
145€

Incluye:
– 6 pintxos (tapas)
– 6 bebidas

Más info

Te enseñaré su historia, nuestras tradiciones, su patrimonio y por supuesto te hablaré de nuestra cultura gastronómica. Daremos un paseo donde te contaré anécdotas y descubrirás el pasado y futuro de mi ciudad. También aprenderá algunos consejos fotográficos para que puedas sacar el máximo partido a tu cámara o a la de tu móvil.

Pasearemos alrededor del Museo Guggenheim, nuestro gran símbolo internacional y acabaremos en la parte con más encanto, en el Casco Viejo donde te llevaré a algunos de los mejores bares de pintxos, de esos que los turistas probablemente no descubren por sí solos.

Este safari es para un máximo de 6 personas, por lo que cuanto antes realices la reserva, más probable será que tengas plaza libre.

Por favor envíame un correo electrónico a oihana@bilbaofoodsafari.com para solicita presupuesto en caso de que seáis más.

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